Cardápio Quinta-Feira (12.03.2009)

1- ALCATRA GRELHADA AO ALHO DOURADO / arroz, feijão, batata frita

2- COZIDO (lombo, linguiça calabresa, paio, peito, costela, cenoura, repolho, banana da terra, aipim, milho, inhame, couve, abóbora, batata doce, feijão branco) / arroz, pirão de legumes

3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada verde com molho vinagrete (alface, agrião, rúcula, rabanete, palmito, chicória)

4- ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO / arroz, feijão, aipim frito

5- FILÉ DE PEIXE ASSADO AO MOLHO CHEFE (champignon, alcaparras, camarão, coentro, salsinha, cebolinha, molho de tomate) / arroz, feijão, salada praia (alface, cebola, tomate cereja, azeitona, pepino, ovo de codorna)

6- SOPA DE INHAME COM AGRIÃO / torrada

Broto de Feijão Restaurante