Cardápio Quinta-Feira (06.08.2009)

1- ALCATRA À CAVALO / a, f, batata frita

2- COZIDO (costela, lombo, peito, linguiça calabresa, linguiça paio, batata doce, cenoura, abóbora, chuchu, inhame, aipim, repolho, milho, banana da terra, feijão branco, couve) /arroz. pirão de legumes

3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / a, f, salpicão (presunto, cenoura, ervilha, milho, batata palha e maionese)

4- FRANGO À CAÇAROLA (sobre-coxa sem pele com batata, cenoura, ervilha e bacon) / arroz da vovó (milho, salsa, queijo parmesão), feijão, farofa de ovos, maionese de legumes (batata, cenoura, couve-flor)

5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão, champignon, alcaparras, azeite e salsinha) / a, f, salada verde (alface, rúcula, agrião, rabanete, pepino, palmito, azeitona verde) com molho vinagrete

6- SOPA DE FEIJÃO / pão torrado

Broto de Feijão Restaurante