26.02.2009 (Quinta-Feira) - Atualizada dia 26.02.2009 (9:06hs)
1-ALCATRA GRELHADA À CAVALO (ovo frito)
Acompanha- arroz, feijão, batata frita
2-COSTELA COM BATATA E AGIÃO
Acompanha- arroz, feijão farofa
3-FILE DE FRANGO À MILANESA
Acompanha- arroz , feijão, SALADA CHEFE
4-BOBÓ DE CAMARÃO
Acompanha- arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXEÀ GRELHADO(molho de camarão)
Acompanha-arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE
Acompanha - pão torrado
Broto de Feijão Restaurante.
quinta-feira, 26 de fevereiro de 2009
Cardápio Quinta-Feira (26.02.2009)
26.02.2009 (Quinta-Feira) - Atualizada dia 26.02.2009 (9:00hs)
1- ALCATRA GRELHADA
Acompanha - arroz, feijão, batata frita, molho à campanha.
2- FRITADA ITALIANA (queijo, presunto, tomate, orégano)
Acompanha- arroz, feijão, salada caesar (alface, queijo parmesão, tomate seco, crouton)
3- FILE DE FRANGO GRELHADO
Acompanha- arroz , feijão, salada de legumes (batata baroa, brócolis, couve-flor, cenoura, chuchu, beterraba, abobrinha, inhame, creme de milho)
4- CHURRASQUINHO MISTO
Acompanha- arroz,feijão,farofa maionese de legumes
5- DE PEIXEÀ MILANESA (molho de camarão)
Acompanha-arroz, feijão, purê de batata
6- SOPA DE LEGUMES
Acompanha - pão torrado
Broto de Feijão Restaurante.
1- ALCATRA GRELHADA
Acompanha - arroz, feijão, batata frita, molho à campanha.
2- FRITADA ITALIANA (queijo, presunto, tomate, orégano)
Acompanha- arroz, feijão, salada caesar (alface, queijo parmesão, tomate seco, crouton)
3- FILE DE FRANGO GRELHADO
Acompanha- arroz , feijão, salada de legumes (batata baroa, brócolis, couve-flor, cenoura, chuchu, beterraba, abobrinha, inhame, creme de milho)
4- CHURRASQUINHO MISTO
Acompanha- arroz,feijão,farofa maionese de legumes
5- DE PEIXEÀ MILANESA (molho de camarão)
Acompanha-arroz, feijão, purê de batata
6- SOPA DE LEGUMES
Acompanha - pão torrado
Broto de Feijão Restaurante.
quinta-feira, 19 de fevereiro de 2009
Cardápio Sexta-Feira (20.02.2009)
19.02.2009 (Quinta-Feira) - Atualizada dia 20.02.2009 (9:42hs)
1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA (BANANA À MILANESA)
Acompanha - arroz à cubana (presunto, ervilha, salsa e batata palha), feijão, batata frita.
2-FEIJOADA ESPECIAL
Acompanha - arroz, torresminho, farofa couve, laranja.
3-GALETO ASSADO NA CERVEJA
Acompanha - arroz, feijão, salada chefe (alface, cebola, tomate cereja, pepino, pimentão, rúcula, agrião, ovo de codorna);
4-ESTROGONOFFE DE CAMARÃO
Acompanha - arroz, batata frita.
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (MOLHO DE CAMARÃO)
Acompanha - arroz, feijão, purê de batata.
6-CALDO VERDE
Acompanha - torrada
Broto de Feijão Restaurante.
1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA (BANANA À MILANESA)
Acompanha - arroz à cubana (presunto, ervilha, salsa e batata palha), feijão, batata frita.
2-FEIJOADA ESPECIAL
Acompanha - arroz, torresminho, farofa couve, laranja.
3-GALETO ASSADO NA CERVEJA
Acompanha - arroz, feijão, salada chefe (alface, cebola, tomate cereja, pepino, pimentão, rúcula, agrião, ovo de codorna);
4-ESTROGONOFFE DE CAMARÃO
Acompanha - arroz, batata frita.
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (MOLHO DE CAMARÃO)
Acompanha - arroz, feijão, purê de batata.
6-CALDO VERDE
Acompanha - torrada
Broto de Feijão Restaurante.
quarta-feira, 18 de fevereiro de 2009
Cardápio Quinta-Feira (19.02.2009)
19.02.2009 (Quinta-Feira) - Atualizada dia 19/02/2009 (10:00hs)
1- ALCATRA GRELHADA
Acompanha – arroz, feijão, batata frita, salada.
2- BIFE À ROLÉ
Acompanha – espaguete à primavera.
3- ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA
Aompanha – arroz peamontese, batata frita.
4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA
Acompanha – arroz, feijão tropeiro, aipim frito, purê de abóbora.
5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO MOLHO DE ALCAPARRAS COM CHAMPIGNON
Acompanha – arroz, feijão, salada nice.
6- CANJA DE GALINHA
Acompanha – torrada.
Broto de Feijão Restaurante.
1- ALCATRA GRELHADA
Acompanha – arroz, feijão, batata frita, salada.
2- BIFE À ROLÉ
Acompanha – espaguete à primavera.
3- ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA
Aompanha – arroz peamontese, batata frita.
4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA
Acompanha – arroz, feijão tropeiro, aipim frito, purê de abóbora.
5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO MOLHO DE ALCAPARRAS COM CHAMPIGNON
Acompanha – arroz, feijão, salada nice.
6- CANJA DE GALINHA
Acompanha – torrada.
Broto de Feijão Restaurante.
Cardápio Quarta-Feira (18.02.2009)
18.02.2009 (Quarta-Feira) - Atualizada dia 18/02/2009 (9:00hs)
1 – ALCATRA GRELHADA
Acompanha – arroz, feijão, batata frita.
2 – ALMÔNDEGAS RECHEADAS COM TOMATE SECO AO MOLHO DE TOMATE
Acompanha – arroz, feijão, purê de batata
3 – FILÉ DE FRANGO GRELHADO
Acompanha – arroz, feijão carioca, salada de legumes à juliana
4 – ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA
Aompanha – arroz peamontese, batata frita
5– ISCA DE PEIXE À DORÊ COM MOLHO TÁRTARO
Acompanha – arroz, feijão, salada praia
6 – SOPA DE FEIJÃO
Acompanha – pão torrado
Broto de Feijão Restaurante
1 – ALCATRA GRELHADA
Acompanha – arroz, feijão, batata frita.
2 – ALMÔNDEGAS RECHEADAS COM TOMATE SECO AO MOLHO DE TOMATE
Acompanha – arroz, feijão, purê de batata
3 – FILÉ DE FRANGO GRELHADO
Acompanha – arroz, feijão carioca, salada de legumes à juliana
4 – ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA
Aompanha – arroz peamontese, batata frita
5– ISCA DE PEIXE À DORÊ COM MOLHO TÁRTARO
Acompanha – arroz, feijão, salada praia
6 – SOPA DE FEIJÃO
Acompanha – pão torrado
Broto de Feijão Restaurante
terça-feira, 17 de fevereiro de 2009
Cardápio Terça-Feira (17.02.2009)
17.02.2009 (Terça -Feira) - Atualizada dia 17/02/2009 (10:50hs)
1- ACATRA GRELHADA AO ALHO DOURADO
Acompanha - arroz, feijão, batata frita
2- FRITADA DE CAMARÃO
Acompanha - arroz, feijão, salada mista (alface, cenoura, milho, ervilha, pimentão, cenoura, vagem, tomate)
3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha - arroz, feijão, Salpicão (maionese, cenoura, milho, ervilha, pimentão, passas, batata palha)
4- PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY
Acompanha - arroz, feijão, salada chefe (alface, cebola, rúcula, agrião, tomate, ovo codorna, azeitona, cenoura)
5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (MOLHO DE CAMARÃO, CHAMPIGNON, ALCAPARRAS E SALSA)
Acompanha - arroz, feijão, maionese de atum com batata
6- SOPA DE ERVILHA
Acompanha - pão torrado
Broto de Feijão Restaurante
1- ACATRA GRELHADA AO ALHO DOURADO
Acompanha - arroz, feijão, batata frita
2- FRITADA DE CAMARÃO
Acompanha - arroz, feijão, salada mista (alface, cenoura, milho, ervilha, pimentão, cenoura, vagem, tomate)
3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha - arroz, feijão, Salpicão (maionese, cenoura, milho, ervilha, pimentão, passas, batata palha)
4- PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY
Acompanha - arroz, feijão, salada chefe (alface, cebola, rúcula, agrião, tomate, ovo codorna, azeitona, cenoura)
5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (MOLHO DE CAMARÃO, CHAMPIGNON, ALCAPARRAS E SALSA)
Acompanha - arroz, feijão, maionese de atum com batata
6- SOPA DE ERVILHA
Acompanha - pão torrado
Broto de Feijão Restaurante
segunda-feira, 16 de fevereiro de 2009
Cardápio Segunda-Feira (16.02.2009)
16.02.2009 (Segunda -Feira) - Atualizada dia 16/02/2009 (10:40hs)
1- ACATRA GRELHADA
Acompanha - arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2- CARNE ASSADA AO MOLHO MADEIRA
Acompanha - arroz, feijão, salada de macarrão parafuso (milho, ervilha, tomate,bacon torrado, salsa, pimentão, couve)
3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO
Acompanha - arroz, feijão, salada de legumes, creme de cenoura(batata baroa, abobrinha, brócolis, couve-flor, beterraba, inhame, chuchu, beringela)
4- LOMBINHO FRELHADO AO ALHO DOURADO
Acompanha - arroz, feijão, maionese de legumes (batata, cenoura)
5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (MOLHO DE CAMARÃO)
Acompanha - arroz, feijão, purê de batata
6- SOPA DE LEGUMESAcompanha - pão torrado
Broto de Feijão Restaurante
1- ACATRA GRELHADA
Acompanha - arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2- CARNE ASSADA AO MOLHO MADEIRA
Acompanha - arroz, feijão, salada de macarrão parafuso (milho, ervilha, tomate,bacon torrado, salsa, pimentão, couve)
3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO
Acompanha - arroz, feijão, salada de legumes, creme de cenoura(batata baroa, abobrinha, brócolis, couve-flor, beterraba, inhame, chuchu, beringela)
4- LOMBINHO FRELHADO AO ALHO DOURADO
Acompanha - arroz, feijão, maionese de legumes (batata, cenoura)
5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (MOLHO DE CAMARÃO)
Acompanha - arroz, feijão, purê de batata
6- SOPA DE LEGUMESAcompanha - pão torrado
Broto de Feijão Restaurante
sexta-feira, 13 de fevereiro de 2009
Cardápio Sexta-Feira (13.02.2009)
13.02.2009 (Sexta-Feira) - Atualizada dia 13/02/2009 (9:53hs)
1- ACATRA GRELHADA À CUBANA (BANANA MILANESA)
Acompanha - arroz à cubana (presunto, ervilha, salsa e batata palha), feijão, batata frita
2- FEIJOADA ESPECIAL
Acompanha - arroz, torresminho, farofa couve, laranja
3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO
Acompanha - arroz, feijão, salada mimosa (alface, melão, morango, manga, uva, maçã, creme de leite)
4- BOBÓ DE CAMARÃO
Acompanha - arroz, batata frita
5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (MOLHO DE CAMARÃO)
Acompanha - arroz, feijão, pure de batata
6- CALDO VERDE
Acompanha - torrada.
Broto de Feijão Restaurante.
1- ACATRA GRELHADA À CUBANA (BANANA MILANESA)
Acompanha - arroz à cubana (presunto, ervilha, salsa e batata palha), feijão, batata frita
2- FEIJOADA ESPECIAL
Acompanha - arroz, torresminho, farofa couve, laranja
3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO
Acompanha - arroz, feijão, salada mimosa (alface, melão, morango, manga, uva, maçã, creme de leite)
4- BOBÓ DE CAMARÃO
Acompanha - arroz, batata frita
5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (MOLHO DE CAMARÃO)
Acompanha - arroz, feijão, pure de batata
6- CALDO VERDE
Acompanha - torrada.
Broto de Feijão Restaurante.
quarta-feira, 11 de fevereiro de 2009
Cardápio Quinta-Feira (12.02.2009)
12.02.2009 (Quinta-Feira) - Atualizada dia 12/02/2009 (9:54hs)
1- ACATRA A PARMEGIANA
Acompanha - arroz, feijão, purê de batata
2- COZIDO (peito, costela, lombo, linguiça, paio, couve, repolho, aipim, cenoura, abóbora, chuchu, inhame, batata doce, batata da terra, feijão branco)
Acompanha - arroz, pirão de legumes
3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha - arroz, feijão, salada verde à italiana (alface, tomate, cebola, abóbora, queijo minas, manjericão, orégano, tomate seco)
4- ESCALOPINHO AO MOLHO DIANA
Acompanha - arroz agrega, (presunto, pimentão, ervilha, cenoura, passas), batata frita
5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (MOLHO DE ALCAPARRAS COM CHAMPIGNON)
Acompanha - arroz, feijão, salada praia (alface, cebola, tomate, rúcula, agrião, pepino, cenoura)
6- SOPA DE FEIJÃO
Acompanha - pão torrado.
Broto de Feijão Restaurante.
1- ACATRA A PARMEGIANA
Acompanha - arroz, feijão, purê de batata
2- COZIDO (peito, costela, lombo, linguiça, paio, couve, repolho, aipim, cenoura, abóbora, chuchu, inhame, batata doce, batata da terra, feijão branco)
Acompanha - arroz, pirão de legumes
3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha - arroz, feijão, salada verde à italiana (alface, tomate, cebola, abóbora, queijo minas, manjericão, orégano, tomate seco)
4- ESCALOPINHO AO MOLHO DIANA
Acompanha - arroz agrega, (presunto, pimentão, ervilha, cenoura, passas), batata frita
5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (MOLHO DE ALCAPARRAS COM CHAMPIGNON)
Acompanha - arroz, feijão, salada praia (alface, cebola, tomate, rúcula, agrião, pepino, cenoura)
6- SOPA DE FEIJÃO
Acompanha - pão torrado.
Broto de Feijão Restaurante.